Храни от „километър 0“. Този термин е измислен от италианците преди почти 40 години и има за цел да стимулира не просто родното производство, но и консумацията на местни храни и стоки.
Най-просто казано идеята е да се стимулира (обичайно чрез данъчни облекчения)купуването и разпространението в търговските мрежи на продукция от съответния район или от възможно най-близко място. Така хем не се замърсява въздуха от ненужно далечен транспорт, хем се стимулира консумацията на прясна и качествена родна храна.
Истината е, че в последните 2 години наблюдаваме необичаен феномен – храните, които консумиране не просто не са евтини, но и повечето не са и българско производство.
Предложението "километър 0“ се състои в придобиване на храна, която се произвежда възможно най-близо до мястото, където живеем. Така не просто ще ядем прясна и родна храна, но и ще спомогнем за намаляването на емисиите на CO2 и ще допринесем за поддържането на жива селскостопанска тъкан.
Считам, че всяка една държава е длъжна да търси подобни решения за справяне с подобни национални кризи.
Последната подобна отговорна мярка на правителството „Борисов“, което задължи големите вериги да предлагат по-голямо количество родни стоки, именно с цел избягване на спекулата в цените.
Време е този проблем да бъде решен окончателно! Затова аз поемам личен ангажимент каузата "километър 0“ да бъде чута в парламента!